分子蒸馏仪与传统的柱式蒸馏设备、降膜式蒸馏设备、旋转蒸发器和其他分离设备比较，Pope的刮膜式蒸馏设备能够轻松实现分子蒸馏设备（Molecular Still）与刮膜式蒸发器（Wiped-Film Evaporator, WFE）之间的轻松转换，并能够成为一套集分馏柱、蒸发器和蒸馏器于一身的混合式蒸馏系统（Hybrid Still System），适用于分离难度大和纯度要求高的应用。
仪器的工作原理是利用混合物中各组分的沸点差异进行分离。混合物首先被加热至沸腾，生成蒸汽。蒸汽进入馏分塔后，在填料或板块的作用下逐渐冷却，高沸点组分凝结并流回底部，低沸点组分则继续上升。在馏分塔内循环的过程中，通过连续蒸馏，终可以将混合物中的不同组分逐一分离出来。
产品应用：食品，药物
产地：日本
其优势在于：
短暂的进料液体滞留时间、凭借高真空性能的充分降温、*的混合效率，以及*的物质和热传导。这种热分离技术的结果是：zui小的产品降解和zui高的产品质量。物料暴露给加热壁的时间非常短(仅几秒钟)，这部分归因于带缝隙的刮板设计，它迫使进料液体向下运动，并且滞留时间、薄膜厚度和流动特性都受到严格控制。高品质的部件、*的装备和材料，以及贯穿设计、制造和测试整个过程的*质量控制，这些使得制造出zui高性能品质的设备顺理成章。该款系统易于拆卸清洗。我们只使用弹簧机械密封装置，而非凸缘密封，因为后者的使用寿命短，而且在高真空状态下较容易泄漏。这些只是我们众多优点中的一部分。
分子蒸馏仪的使用特点：
1.普通蒸馏在沸点温度下进行分离，分子蒸馏可以在任何温度下进行，只要冷热两面间存 在着温度差，就能达到分离目的。
2.普通蒸馏是蒸发与冷凝的可逆过程，液相和气相间可以形成相平衡状态；而分子蒸馏过程分子蒸馏 中，从蒸发表面逸出的分子直接飞射到冷凝面上，中间不与其它分子发生碰撞，理论上没有返回蒸发面的可能性，所以，分子蒸馏过程是不可逆的。
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